Ny undersøgelse: Lav FODMAP-diæt mest effektiv mod IBS

Sidst opdateret: 4. april 2025
Lisa Bucher Holm
Lisa Bucher Holm
Registered dietitian

En nyligt offentliggjort undersøgelse fra Göteborgs Universitet viser, at FODMAP-diæten er den mest effektive behandlingsstrategi for personer med irritabel tyktarm (IBS). Undersøgelsen viser, at mere end 7 ud af 10 personer med IBS oplevede markant symptomforbedring ved at følge FODMAP-diæten kombineret med traditionelle kostråd.

Studiet er et af de første, der direkte sammenligner forskellige kostinterventioner med medicinsk behandling for IBS.

Læs mere om, hvad IBS er her.

Studieopbygning

Det randomiserede, kontrollerede studie — kendt som CARIBS-studiet — sammenlignede tre forskellige behandlingsmetoder:

1) FODMAP-diæt kombineret med traditionelle kostråd. Deltagerne fik også vejledning om ro omkring måltiderne, at undgå meget stærk mad og kulsyreholdige drikke.

2) En lavkulhydratdiæt med højt indhold af protein og fedt.

3) Farmakologisk behandling (medicin).

Næsten 300 deltagere blev fulgt tæt i en 4-ugers periode, hvor de regelmæssigt rapporterede IBS-relaterede symptomer som mavesmerter og oppustethed samt mål for livskvalitet.

Deltagerne fik udleveret mad og opskrifter til måltiderne.

Overbevisende resultater

Resultaterne viste, at FODMAP-metoden var den mest effektive behandling. Blandt deltagerne, der fulgte FODMAP-diæten med traditionelle kostråd, rapporterede hele 76 % en markant symptomforbedring. Til sammenligning oplevede 71 % forbedring i lavkulhydratgruppen, mens 58 % i medicingruppen rapporterede forbedring.

Deltagerne blev opfordret til at fortsætte deres diæt efter forsøget og fik vejledning om, hvordan man gradvist genindfører fødevarer for at teste deres tolerance (også kaldet fase to i FODMAP-diæten). Opfølgning efter seks måneder viste, at de fleste deltagere i begge diætgrupper fortsat oplevede symptomlindring – selv efter delvist at være gået tilbage til deres normale kost.

Hvad vi kan lære

Denne forskning repræsenterer et vigtigt fremskridt i vores forståelse af behandling af IBS. Studiet understreger værdien af en individualiseret tilgang, hvor patientens symptomer, præferencer og respons på behandling er i centrum.

Resultaterne styrker også den voksende evidens, der peger på, at kostinterventioner — især FODMAP-diæten — kan være mere effektive end traditionel medicinsk behandling. Samtidig viser studiet, at medicinsk behandling kan være nyttig for dem, der af forskellige grunde ikke ønsker eller har mulighed for at ændre deres kost.

Læs hele studiet her: A low FODMAP diet plus traditional dietary advice versus a low-carbohydrate diet versus pharmacological treatment in irritable bowel syndrome (CARIBS): a single-centre, single-blind, randomised controlled trial