Noba

Kliniske ernæringsfysiologer er autorisert helsepersonell med spesialisert kunnskap om sammenhengen mellom kosthold og helse. De jobber med å forebygge, behandle og lindre sykdommer og plager gjennom tilpasset ernæringsveiledning basert på medisinsk forskning og klinisk erfaring.

🎓 Utdanning og autorisasjon

For å bli klinisk ernæringsfysiolog i Norge må man fullføre en mastergrad i klinisk ernæring ved universitet, for eksempel Universitetet i Oslo eller Universitetet i Bergen. Etter fullført utdanning søker man autorisasjon fra Helsedirektoratet for å kunne jobbe som helsepersonell.

Utdanningen gir dyp kunnskap om:

• Ernæringens rolle i helse og sykdom
• Fordøyelsessystemets funksjon
• Sykdomslære (for eksempel IBS, diabetes og kreft)
• Forskningsmetoder innen ernæring
• Praktisk ernæringsbehandling

🩺 Hva gjør en klinisk ernæringsfysiolog?

Kliniske ernæringsfysiologer har en viktig rolle i helsevesenet. De:

• Utarbeider individuelle ernæringsplaner basert på pasienters helse, livsstil og behov.
• Behandler og forebygger livsstilssykdommer som diabetes og hjerte- og karsykdommer gjennom målrettet kostholdsintervensjon.
• Gir spesialisert ernæringsveiledning som støtter behandling av sykdommer som IBS (irritabel tarm-syndrom), cøliaki, diabetes, hjerte- og karsykdommer, spiseforstyrrelser og kreft.
• Veileder pasienter som har matallergier eller intoleranser.
• Bidrar til å optimalisere ernæringen til pasienter som har gjennomgått kirurgiske inngrep eller som har kroniske sykdommer.
• Deltar i tverrfaglige team på sykehus, klinikker og i primærhelsetjenesten.

I tillegg til direkte pasientarbeid jobber mange kliniske ernæringsfysiologer med forskning, undervisning og utvikling av retningslinjer for ernæring i helsetjenesten.

⚠️ En knapp ressurs i helsevesenet

Til tross for at ernæringsrelaterte sykdommer er blant de største helseutfordringene både nasjonalt og globalt, er kliniske ernæringsfysiologer dessverre en knapp ressurs i det norske helsevesenet. Ofte er det kun de aller sykeste som blir henvist til klinisk ernæringsfysiolog gjennom offentlig helsetjeneste. For mange som lever med kroniske plager som IBS, blir derfor tilgangen til denne spesialiserte hjelpen vanskelig.

Å oppsøke private kliniske ernæringsfysiologer kan være dyrt, noe som gjør det utilgjengelig for mange. Gjennom Noba får du tilgang til erfarne kliniske ernæringsfysiologer, slik at du kan få profesjonell veiledning og kunnskap som tidligere var forbeholdt et fåtall. Noba bidrar dermed til å gjøre spesialisert ernæringskompetanse mer tilgjengelig og rimelig for alle som trenger det.

🌿 Kliniske ernæringsfysiologer og IBS

For personer med IBS (irritabel tarm-syndrom) kan kosthold ha stor innvirkning på symptomene. En klinisk ernæringsfysiolog har kompetanse til å veilede i dietter som lav FODMAP-dietten, som har vist seg effektiv for mange med IBS (1). Denne dietten innebærer å identifisere og redusere inntaket av visse typer karbohydrater som kan forårsake mageplager.

Gjennom strukturert veiledning hjelper ernæringsfysiologer pasienter med å finne matvarer som passer deres unike behov, samtidig som de sikrer at ernæringsbehovene dekkes.

🤝 Hvorfor er kliniske ernæringsfysiologer viktige?

Mat er mer enn bare energi – den påvirker kroppens funksjoner, helse og velvære. Kliniske ernæringsfysiologer spiller en avgjørende rolle i:

• Å bidra til bedre folkehelse gjennom forebyggende arbeid og tidlig intervensjon.
• Å forebygge og behandle ernæringsrelaterte sykdommer som utgjør noen av våre største helseutfordringer.
• Å sikre riktig ernæring under behandling av ulike sykdommer.
• Å tilby evidensbaserte råd i en tid med mange motstridende påstander om ernæring.

For personer med kroniske fordøyelsesplager som IBS, kan tilgang til veiledning fra en klinisk ernæringsfysiolog være nøkkelen til en bedre hverdag – fri for unødvendige mageplager. Med Noba blir denne hjelpen mer tilgjengelig for flere.

📚 Vil du lære mer?

Mer informasjon om hva en Klinisk ernæringsfysiolog er og hvordan de jobber, finner du eksempelvis hos Kliniske Ernæringsfysiologers Forening.

1) Bertin L, Zanconato M, Crepaldi M, et al. The role of the FODMAP Diet in IBS. Nutrients. 2024;16:370. [Internett]. Hentet fra: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10857121/