Direktoratet for samfunnssikkerhet og beredskap (DSB) har utviklet flere råd for å ha et beredskapslager i tilfelle noe skulle skje, som ble oppdatert i mai (1). Formålet med et beredskapslager er at du skal klare deg uten for eksempel strøm, vann og tilgang til nødvendige varer som vann og mat i 7 dager. 

Et beredskapslager skal bestå av flere ting som vann, varme klær, lommelykt osv. Sjekk ut sikkerhverdag.no for informasjon om alt som burde inngå i et beredskapslager!

Eksempel på hvordan et beredskapslager kan se ut, tørrvarer oppbevart i lufttette bokser. Bilde fra DSB. 

 i beredslageret ditt så anbefales det generelt at du har litt ekstra av matvarer du spiser til vanlig som har

 lang holdbarhet og kan lagres i romtemperatur

Ettersom det er noen utfordringer med for eksempel lav FODMAP tørrmat og -middagshermetikk, har vi nå laget en samling av produkter som kan være fine å ha i beredskapslageret sitt. Denne finner du under produktsamlinger på Hjem-skjermen i appen.

Her er et overordnet eksempel fra DSB til mat som kan inngå i et beredskapslager med lav FODMAP-alternativer:

Middagshermetikk eller tørrmat (7 bokser/poser)

Hermetiske linser, bønner og kikerter kan spises i mindre mengder og er ikke avhengig av varmebehandling. Blandet med hakket tomat og pasta kan dette være en middag

Quinoa, bokhvete og glutenfri pasta er lav FODMAP-alternativer til middagsmat, men krever varmebehandling

Noen hermetiske fiskeboller er lav FODMAP og Toros glutenfrie tomatsuppe

Tørket frukt, nøtter, kjeks og sjokolade (noen poser)

Nøtter, kjeks og sjokolade finnes det mange lav FODMAP-alternativer til

Hermetisk ananas i juice er lav FODMAP ved 90g

Bananchips og tranebær kan spises i moderate mengder

: Sjekk holdbarhetsdatoen på produktet du har foran deg, og rotér beredskapslageret ditt av og til slik at det ikke går ut på dato.

Videre kan det jo også være lurt å ha et lite lager av ekstra dopapir og våtservietter! 😎 🧻 

Oppbevar mat og dopapir i tette bokser. Husk også å lagre nok vann! Bilde fra DSB 

 om beredskapslager der du bor og sjekk ut 

 for andre ting som bør inngå i ditt beredskapslager. Listen med produkter som er lavFODMAP finner du på Hjem-skjermen i appen: 

1) Sikker hverdag. Direktoratet for samfunnssikkerhet og beredskap, DSB, (2022). [internett]. Hentet fra: https://www.sikkerhverdag.no/

Tips til varer som kan inngå i et beredskapslager, tilpasset en lav FODMAP-diett. 

Noba

Beredskapslager på lav FODMAP-dietten