Spansk-inspirert potetsalat

Deilig, frisk potetsalat som er inspirert av en spansk klassiker fra Sør-Spania - papas aliñás. I stedet for en tung majonesdressing, lages denne med god olivenolje og eddik. Den ser enkel ut, men blir innmari god på smak fordi god eddik og olivenolje vendes med potetene mens de fortsatt er varme og da trekker de til seg masse smak og blir ekstra saftige. Anbefaler å prøve denne til sommerens gril