Rømmedipp

Denne dippen er deilig til både grønnsaker og chips, og du har sannsynligvis de fleste krydderne i skapet allerede. Hvis du liker Holiday-dipp, så kommer du til å like denne! Perfekt å servere som snacks eller som et mellommåltid.

Glutenfri

Ingredienser

Dipp

• 300 g rømme eller crème fraîche (1 beger) (Ulike produkter varierer i laktose-innhold. Sjekk appen hvis du er usikker, eller kjøp laktosefri)
• 2.5 ts paprikapulver
• 2 ts persille
• 1.5 ts gurkemeie
• 1 ts salt
• 0.5 ts oregano
• 0.5 ts spiskummin
• 0.5 ts hvit pepper (alternativt kan du bruke vanlig svart pepper)
• Litt ferskpresset sitronsaft

Tilbehør

• Agurk, i staver
• Gulrot, i staver
• Grønn paprika, i staver
• Hermetiske minimais
• Sukkererter
• Salt chips (sjekk appen for lav FODMAP-alternativer

Slik gjør du

• Bland alle ingrediensene til dippen sammen i en skål. Sett den gjerne litt i kjøleskapet før servering, så smakene får satt seg litt.
• Skjær grønnsaker i staver.
• Smak til med mer krydder og sitronsaft om ønskelig.