Tzatziki

Tzatziki er en tradisjonell gresk dressing og dip som er frisk og syrlig og kan brukes til så mye! Den er for eksempel kjempegod som tilbehør til kjøtt og kylling, på burger, med pitabrød eller bare som dip eller tilbehør til kjeks og grønnsaker. Ingredienser 1 agurk 2 dl laktosefri naturell yoghurt, gjerne gresk (kan byttes ut med laktosefri rømme) Ca. 1 ss frisk mynte, hakket Litt fersk sitrons