Tzatziki

Tzatziki er en traditionel græsk dressing og dip, som er frisk og syrlig og kan bruges til så meget! Den er for eksempel rigtig lækker som tilbehør til kød og kylling, i burgere, i pitabrød eller bare som dip eller tilbehør til kiks og grøntsager. Ingredienser 1 agurk 2 dl laktosefri neutral yoghurt, gerne græsk (kan erstattes med laktosefri cremefraiche) Ca. 1 spsk. frisk mynte, hakket Lidt frisk