Stegte ris med æg

Denne ret er perfekt, når du har rester af ris. Brug de grøntsager, du har liggende, tilsæt lidt sauce og egg, og du har en hurtig og nem aftensmad. Du kan også bruge andre rester som pålæg, kylling, rejer osv. Mængderne er ikke så vigtige i denne ret, så brug hvad du har, og tilpas mængderne efter behov. Portioner: 3 Ingredienser 450 g kogt, kold ris (fra køleskabet) 4 æg Grøntsager i små stykker