Tacogratin

Denne hyggemiddag er perfekt til at bruge rester fra taco, men du behøver ikke have rester for at lave den. Eventuelle grøntsagsrester, som ikke passer i fadet, kan du servere i en salat ved siden af. Denne kan forberedes helt frem til det punkt, hvor den skal i ovnen, og derefter fryses ned, dækket til. Portioner: ca. 6 Ingredienser 1 blok tofu, revet eller 200 g hakket kød (170 g tofu er low FOD